Sayfa Yükleniyor Lütfen Biraz Sabır İle Bekleyiniz

 
IDS
İç Denetim Sitesi No:1  
  ANA SAYFA
  ORDU B.S.B DOSYA
  ANASAYFA-2
  IC DENETIM LINKLERI
  2017 YILI AYLIK VERILERI
  2017 H CETVELI
  KATSAYILAR 2017 DAHIL
  GALERI-RESIM
  BUMKO DUYURULARI
  PRATİK BİLGİLER ALO MALİYE
  TUM KATSAYILAR (DEU EDU)
  İÇ DENETİM MEVZUATI
  PLAN VE PROGRAMLAR
  ANTALYA KUNDU (ATGV) 2013
  YEDEK SİTEMİZ
  IC DENETIM STANDARTLARI
  YAZAR SAIR IC DENETCILERIMIZ
  IDKK KURUL KARARLARI
  KİDDER AÇIKLAMASI İÇ DENETİM BÜTÇESİ
  MEMURLAR.NET ANLIK HABER
  TOPLU RESİMLER 8 ADET
  BILGISAYAR TERIMLERI
  EGITIM SUNULARI 5.1-5.2
  MEHMET İPEK MUHASEBE SUNULARI
  ORDU B.Ş. BELEDİYESİ
İÇ DENETÇİLERİ
  TEFTİŞ / İÇ DENETİM KIYASLAMA
  ODENTILER KESINTILER
  BUMKO IC KONTROL
  MUHASEBAT
  IVDB GUNCEL MEVZUAT
  IVDB PRATIK BILGILER
  YERELNET-GENELGE
  ORDU VE DIGER LINKLER
  IC DENETCILER-UYELIK
  ZİYARETCİ DEFTERİ
  ILETISIM
  GIRIS ISTATISTIK
  SAYFAMIZ NASIL?
  TRT TV-RADYO CANLI
  SUNULAR
  KATMALIKLERI- HAZIR BELGELER
  ALOMALIYE-SSK/MALIYE HAZIR FORMLAR
  T.BASI BELEDIYESI IS AKIS
  DIGER ONEMLI MEVZUAT
  SIK SORULAN SORULAR
  ORDU IL HARITASI
  ATATÜRK KÖŞESİ
  TASINIR MAL SITESI
  MUHASEBE BELGELER
  YURT DISI HARCIRAHLARI
  İÇ DENETIM MAKALELER
  MATRA PROJESI
  DEVLET VERI TABANI
  BAZI FAALIYET RAPOR SABLONLARI
  LINKLER-2
  CE İSRETI VE ANLAMI
  HACCP- ISO.14001- ISO.9001-2000
  SUKRU KIZILOT YAZILARI
  MEMURLAR.NET-YONETMELIKLER
  BUMKO- 5018 DUZENLEMELER
  AKADEMIK EK DERS UCRETI
  ANKET IC DENETIM
  SGK DUYURULARI
  TAS-PLAK DINLE
  TURK BUYUKLARI
  SGK DUYURULAR
  MAL BILDIRIMI 2010 XLS
  PRATIK BILGI MUSTAFA GULSEN
  2012 TAKVIMI
  ANTALYA IHALE 2010
  MANAVGAT FOTO
  MANAVGAT FOTO 2
  2010 DAMGA VERGISI
  DUNYADA_SAAT
  VERGINET-KDV-TEVKIFAT 2010
  SAYDER MEVZUAT SAYFASI
  TURKIYE-BEL-BIR-TV
  IC.DENT.SINAV-SORULARI-2009
  VEKALET TABLOSU
  DANISTAY KARARLARI BELEDIYE
  IC DENETIM KAVRAMLAR
  IDKK KURUL KARARI KALİTE GÜVENCE
  YENI MAAS MEM.NET 03.11.2011
  666 KHK MEM.NET AÇIKLAMALAR
  2012-2014 TAKVIM
  HANGI GUN DOGDUN
  DUYURU PANOSU
  HTML RENK KODLARI
  ANTALYA MART 2012 RESIM
  BASBAKANLARIMIZ
  CUMHURBASKANLARIMIZ
  DEVLET-DENET-KUR-RAP
  DENETIM KOMISYONLARI
  MISAFIRHANELER
  Gazete Basliklari-Gazeteoku.com
  IS ILANLARI (MUHASEBE)
  SU URUNLERI MEVZUATI

MUSTAFA KEMAL DUMAN İÇ DENETÇİ
HACCP- ISO.14001- ISO.9001-2000
ISO 22000 Gıda Güvenliği (HACCP) Yönetim Sistemi Nedir?

Gıda üretiminde, gıda güvenliği, ürünü kullanan tüketicinin mutlak talebidir. Bunu sağlamak için Gıda Güvenliği Kontrol Sistemi kurulmak zorundadır. HACCP (Hazard Analysis of Critical Points),Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları işte bu ihtiyaca cevap veren bir yönetim sistemidir.

HACCP, güvenilir ürünlerin tüketiciye sunulması amacıyla, düzgün işleyen bir sistemin oluşturulması ve korunması temeline dayalı bir gıda güvenliği kavramıdır. Bir gıda zincirinde hammadde temininden başlayarak, gıda hazırlama, işleme, üretim, ambalajlama, depolama ve nakliye gibi gıda zincirinin her aşamasında; tehlike analizleri yaparak, gerekli yerlerde kritik kontrol noktalarını belirleyen ve bu noktaları izleyen herhangi bir problemi oluşmadan önleyen sistemdir. Geleneksel son ürün kontrolüne dayanan sistemlerden faklıdır. Üretimin her aşamasında kritik noktalar belirleyerek son aşamaya kadar kontrol eden bir sistemdir.

Tarladan sofraya kadar gıda zincirinde bulunan her ölçekteki kuruluşa uygulanabilen, bir gıda güvenliği sistemidir.

Uluslararası kabul görmüş HACCP prensiplerine dayalıdır. Yönetim, HACCP sistemi ve iyi üretim uygulamaları (GMP) olmak üzere üç ana unsurdan oluşan bir HACCP yönetim sistemi kurallarını kapsar.

Güvenli gıda sistemi hemen her ülkenin gıda ile ilgili yasa ve tüzüklerinde geçtiği için, gıda ithalatında ve ihracatında da aranılan koşullardan birisi olmaya başlamıştır. İthalatta ve ihracatta gıdanın ithal veya ihraç edildiği ülke tüzüklerine uygunluğunun sağlanması ve bunun ispatı için firmadan ISO 22000 (HACCP) belgesi aranmaktadır.

ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Nedir?

İşletmelerin çevreye verdikleri veya verebilecekleri zararların sistematik bir şekilde azaltılması ve mümkün ise ortadan kaldırılabilmesi için geliştirilen yönetim sistemine Çevre Yönetim Sistemi denir.

ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi özünde doğal kaynak kullanımının azaltılması, toprağa, suya, havaya verilen zararların minimum düzeye indirilmesini amaçlayan risk analizleri tabanında kurulan bir yönetim modelidir.

Ürünün hammaddeden başlayarak nihai ürün haline getirilerek müşterilere sunulmasına kadar geçen sürecin her aşamasında çevresel faktörlerin belirlenmesi ve bu faktörlerin gerekli muayene ve önlemler ile kontrol altına alınarak çevreye verilen zararın en aza indirilmesini sağlayan bir sistemin kurulmasını tarif eden ve Uluslar arası Standartlar Örgütü tarafından yayınlanmış standartlar serisidir.

ISO 14001 bir ürün standardı değil bir sistem standardıdır ve ne üretildiğinden çok nasıl üretildiği ile ilgilenir. Çevre performansının izlenmesi ve sürekli iyileştirilmesi temeline dayanır. Çevre faktörlerine ilişkin olarak mevzuat ve kanunlar tarafından tanımlanmış koşullara uymayı şart koşar.

ISO 9001:2000 Nedir?

Giderek artan rekabet ortamında, şirketlerin başarmak zorunda oldukları hedefler oldukça belirgindir.

• Müşteri İhtiyaçlarını Karşılayabilmek,
• Maliyetleri Azaltarak, Verimliliği Arttırmak, karlılığı artırmak,
• Kaliteli ürün ürettiğini veya sattığını kanıtlamak,
• Yeni Ürün ve Hizmetleri Pazara Sunmak,
• Çalışanları memnun etmek

Şirketler için artık "herkesin elinden gelenin en iyisini yapması" bu hedefleri yakalamak için yeterli bir çözüm olamıyor. İlk başta gerekli olan, herkesin ne yapması gerektiğini bilmesidir.

İşte ISO 9001 bu hedefleri gerçekleştirebilecek bir kalite sistemi oluşturmak amacıyla kullanılabilen bir kalite yönetim sistemi modelidir. Ayrıca ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi sadece üretim kuruluşlarına değil; finans, sigortacılık, turizm, sağlık, v.b. diğer hizmet sektörlerinde faaliyet gösteren kuruluşlarda da uygulanabilecek esnek bir standarttır. Tipine büyüklüğüne ve ürün cinsine bakılmaksızın tüm kuruluşlara uygulanabilir.

Söz konusu model sağduyuya dayalı temel bir yönetim sistemi için bir dizi şart sıralamakta ve uygulamak için geçerli araçları vermektedir. Aynı zamanda maliyetlerde düşüş, yönetimin sistemi kontrolünde gelişmişlik, müşteri beklentilerine cevap verebilme ve organizasyonun tümünde bir verimlilik artışı hedeflenmektedir.

Öte yandan her geçen gün müşteriler iş yapacakları firmaların kalite düzeylerinin bir kanıtı olarak ISO 9001 belgesi talep etmektedirler. Özellikle yurt dışına ihracat yapmak isteyen şirketler için ISO 9001 belgesi ticari bir avantaj olarak kullanılmaktadır.

ISO (International Organization for Standardization) Uluslararası Standartlar Organizasyonu'un kısaltılmış halidir. 1947 yılında kurulmuş olup, merkezi İsviçre'n Cenevre Şehri'edir. Kuruluş amacı; dünya çapında geçerliliği olacak şekilde standartlar yayınlamak ve böylelikle ürünlerin/hizmetlerin uluslararası dolaşımına katkıda bulunmaktır.

ISO 9001 ise Kalite Yönetim Sistemlerinin kurulması esnasında uygulanması gereken şartların tanımlandığı ve belgelendirme denetimine tabi olan standarttır. Verilen belgenin adıdır.

Bu Bilgiler: http://www.beyogludanismanlik.com/Haber/Yeni_Sitemiz_Yayinda/32.aspx adresinden alınmıştır.

TOPLAM: 169297 ziyaretçiSitemize Hoş Geldiniz Sayın İç Denetçi Meslektaşım....
Mustafa Kemal Duman  
 


2017

TÜM İÇ DENETÇİLERE HAYIRLI GÜNLER İYİ ÇALIŞMALAR DİLERİM.


İç Denetim Koordinasyon Kurulu Dururuları için TIKLAYINIZ






 
Reklam  
 
 
Son Dakika  
 
19 Aralık 2012 Çarşamba 16:14
19 Aralık 2012 Çarşamba 15:59
19 Aralık 2012 Çarşamba 14:13
19 Aralık 2012 Çarşamba 14:03
19 Aralık 2012 Çarşamba 13:35
19 Aralık 2012 Çarşamba 13:14
19 Aralık 2012 Çarşamba 13:07
19 Aralık 2012 Çarşamba 12:23
19 Aralık 2012 Çarşamba 11:56
19 Aralık 2012 Çarşamba 10:35
19 Aralık 2012 Çarşamba 09:10
19 Aralık 2012 Çarşamba 09:10
19 Aralık 2012 Çarşamba 08:10
19 Aralık 2012 Çarşamba 07:32
19 Aralık 2012 Çarşamba 07:17
17 Aralık 2012 Pazartesi 15:18
18 Aralık 2012 Salı 19:32
18 Aralık 2012 Salı 19:19
18 Aralık 2012 Salı 17:33
18 Aralık 2012 Salı 15:11
18 Aralık 2012 Salı 14:59
18 Aralık 2012 Salı 14:54
 
Radyo Tv  
 
radyo dinle
 
GRUP 5 VE 6 SİTELERİ  
 
5. GRUP LİSTESİ
6. GRUP LİSTESİ
 
DÖVİZ-GAZETE-TARİH-SOZLUK  
 










 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
1.B 1.S 2. 2.S 3.B 3.S